Características Gerais:

Raça britânica, de porte médio a pequeno, originaria dos condados de Aberdeen e Angus, na Escócia. Extremamente fértil e rústica, em sua origem, foi aperfeiçoada nos paises de maior tradição em seleção como os EUA, a Argentina, a Austrália e o Canadá, onde é a raça mais criada.

Além de rusticidade e fertilidade a raça é muito conhecida pela qualidade de sua carne "marmorizada", reconhecida como a de melhor qualidade dentre todas as raças ocidentais.